Resep Pancake Pisang
Pisang yang sudah terlalu matang diolah bersama oatmeal menjadi sebuah pancake yang fluffy dengan tekstur luar yang lembut dan bagian dalam yang moisty.
Adisti Isvara
Kita belajar memasak dari orang lain, lalu kita mencoba membuatnya sendiri. Inilah jurnal saya :)
Resep Pisang Panggang
Buah pisang yang dibelah jadi dua lalu digeprek dan dipanggang bersama margarin kemudian difinishing dengan topping berupa parutan keju serta messes coklat.
Resep Pisang Molen
Pisang yang dibalut dengan kulit yang tipis nan renyah digoreng hingga matang dan bisa untuk cemilan harian di rumah atau ide jualan yang menguntungkan.
Resep Roti Pisang
Roti dengan isian pisang yang dipadukan bersama coklat dan keju yang dipanggang hingga lembut, empuk serta berserat.
Resep Keripik Pisang
Pisang yang diolah bersama larutan khusus sehingga menghasilkan cita rasa manis-asin dan diiris tipis lalu digoreng hingga renyah.
Resep Pisang Coklat
Potongan pisang dan coklat batang yang dibalut dengan kulit lumpia lalu digoreng hingga bertekstur renyah dilengkapi pula bersama taburan messes serta parutan keju.
Resep Bolen Pisang
Pastry dengan isian potongan buah pisang berpadu messes coklat dan keju yang menciptakan cita rasa manis, gurih serta beraroma yang menggugah selera.
Resep Pisang Nugget
Pisang yang dihaluskan kemudian dicampur dengan bahan lain lalu dikukus hingga empuk dan dibalurkan dengan tepung roti setelah itu digoreng hingga crispy.
Resep Pisang Goreng
Pisang yang digoreng dengan tepung dan dibalut kremesan yang super crispy serta renyah yang bisa bertahan lama meski sudah dingin.
Resep Stik Kentang
Olahan kentang yang diolah sebagai makanan ringan dengan campuran keju parut yang dibuat adonan kemudian dipotong memanjang dan digoreng hingga bertekstur crispy.
Resep Kroket Kentang
Cemilan berupa olahan kentang yang diberi isian ragout ayam dan wortel lalu dibalut dengan tepung roti serta digoreng dan cocok untuk bekal atau ide jualan.
Resep Kentang Mustofa
Olahan kentang yang diiris tipis dan digoreng hingga kering lalu dimasak kembali dengan bumbu yang simple bercita rasa pedas, manis nan gurih.