Jus Jeruk

Pilihan pertama minuman yang menghilangkan haus adalah jus jeruk. Cara membuat jus ini pun cenderung lebih simpel dan mudah.

Meski begitu, Kamu harus pintar-pintar memilih jenis jeruk yang akan dijadikan jus segar. Beberapa rekomendasi jenis jeruk yang tepat adalah jeruk Navel, Sunkist, Valencia, jeruk darah, Satsuma, tangelo, dan sebagainya.

Tak hanya itu saja, jus jeruk nipis juga cukup menyegarkan. Kandungan dalam jeruk ini juga sangat baik untuk kesehatan.

Asalkan, Kamu bisa mengolahnya dengan benar. Lantas, bagaimana cara mengolah jeruk agar vitamin dan gizinya tetap terjaga? Simak selengkapnya di bawah ini.

Resep Salad Buah
Resep Jus Mangga
Resep Es Teler


Resep Jus Jeruk

Resep Jus Jeruk Sunkist ala Cafe

Ayu Nindya
Bukan sekedar jus jeruk biasa, kini dikombinasikan dengan lemon dan wortel.
5 from 1 vote
Waktu Memasak 15 mins
Hidangan Minuman
Khas Indonesia
Porsi 1
Kalori 55 kcal

Bahan dan Bumbu
  

Bahan Jus Orange Sunkist

  • 1 buah jeruk sunkist
  • 1 buah lemon
  • 3 buah wortel
  • Es batu, secukupnya

Bahan Jus Jeruk Nipis

  • 3 buah jeruk nipis
  • Air putih, secukupnya
  • Es batu, secukupnya
  • Gula batu, dicarikan terlebih dahulu (secukupnya)

Cara Membuat
 

Cara Membuat Jus Orange Sunkist

  • Kupas daging jeruk Sunkist dari kulitnya hingga bersih.
  • Peras jeruk lemon dan pisahkan dari bijinya.
  • Potong wortel menjadi bagian yang lebih kecil.
  • Lalu, masukkan jeruk Sunkist yang telah dikupas, air perasan jeruk lemon, dan juga wortel ke dalam blender.
  • Tuangkan dalam gelas, tambahkan es batu, lalu Orange Sunkist pun siap dinikmati.

Cara Membuat Jus Jeruk Nipis

  • Belah dua buah jeruk nipis terlebih dahulu.
  • Jika sudah, peras dan masukkan dalam gelas.
  • Masukkan cairan gula batu tadi dengan tingkat kemanisan sesuai dengan selera.
  • Masukkan juga es batu lalu aduk rata.
  • Jus jeruk nipis segar siap dihidangkan.

Video

Tips

  • Selain menggunakan jeruk Sunkist, Kamu juga bisa memakai jeruk peras biasa.
  • Usahakan pakai lah buah segar supaya rasa serta kandungannya bisa maksimal.
  • Air perasan jeruk lemon akan menambah cita rasa serta menghilangkan bau yang tidak sedap dari wortel. Pastikan Kamu tidak melewatkan bahan tersebut.
  • Akan lebih baik jika setelah jus jadi, kemudian disaring agar teksturnya lebih lembut.
  • Untuk jus jeruk nipis, karena rasanya yang sangat masam, maka gula yang dibutuhkan akan semakin banyak. Sekadar saran, biarkan rasanya sedikit masam ketimbang terlalu banyak asupan gula yang justru tidak terlalu menyehatkan.
  • Sebaiknya pakai air es dingin, bukan air biasa.
  • Jus segara dikonsumsi karena kandungan vitaminnya bisa saja dirusak oleh sinar ultraviolet dan oksigen sehingga rasanya tidak terlalu enak.
  • Jangan berikan jus jeruk nipis pada anak dengan usia di bawah 6 bulan.
Keyword jus jeruk

Resep Es Buah
Resep Puding Buah
Resep Rujak Buah

Selain segar, jus jeruk juga sangat bagus untuk tubuh. Sebab, kandungan di dalamnya berupa vitamin, mineral, dan sebagainya.

Yang perlu dihindari adalah mencampurkan jeruk dengan bahan yang memiliki bau menyengat sehingga merusak rasanya. Siap untuk mempraktikkannya? Yuk, mulai berkreasi.

Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. Berkreasi dengan masakan khas Nusantara adalah kesukaanku. Resep dengan hidangan terbaik, aku bagikan disini. 🙂

Satu pemikiran pada “Jus Jeruk”

Tinggalkan komentar

Review Resep