Kue Kering

Kudapan berupa kue kering merupakan suguhan yang kerap kita temui di setiap ruang tamu. Kue kering memang sangat cocok dijadikan sebagai camilan ketika bercengkrama dengan para pengunjung.

Bagi sebagian orang, membuat kue kering sendiri di rumah merupakan pilihan yang tepat. Selain hemat biaya dan bisa menghasilkan porsi yang banyak, tentu kue kering yang dimasak sendiri lebih terjamin kualitasnya.

Ada banyak aneka kue kering yang tersebar di seluruh nusantara. Mulai dari yang tradisional, favorit ketika lebaran hingga yang modern. Berikut ini macam-macam kue kering yang bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kue Kering Lebaran

Resep Kue Kering Lebaran
Foto: @carice.kitchen

Tradisi turun-menurun di masyarakat kita adalah membuat kue kering saat bulan ramadhan menjelang hari raya Idul Fitri. Segala hal untuk menyambut kunjungan dari sanak saudara maupun kerabat mulai dipersiapkan.

Nah, bagi kamu yang tidak suka membeli suguhan di supermarket, kamu bisa mencoba resep kue kering yang menjadi favorit saat momen lebaran tiba.

1. Nastar Nanas

Jenis kue kering yang tidak pernah absen saat hari raya adalah nastar nanas. Nastar ini memiliki tekstur lembut dengan isian utama selai nanas yang membuat siapa saja tak ingin berhenti mencicipinya.

Resep Nastar Nanas Original
Kue nastar nanas dengan varian original yang lembut dan mudah untuk ditiru di rumah meski dimasak tanpa oven.
Lihat Resep
Resep Nastar Nanas

2. Nastar Keju

Masih sama dengan nastar klasik, varian ini menggunakan parutan keju sebagai topping. Sehingga camilan kecil ini bukan hanya terasa manis dan asam, namun juga gurih yang berasal dari parutan keju.

Resep Nastar Keju
Variasi kue nastar dengan topping parutan keju yang enak dan gurih.
Lihat Resep
Resep Nastar Keju

3. Nastar Gulung

Tidak jauh berbeda dengan nastar biasa, hanya saja nastar ini memiliki bentuk yang berbeda. Ada tips khusus agar nastar berbentuk memanjang menggunakan alat sederhana. Penasaran bagaimana resepnya?

Resep Nastar Gulung
Varian lain dari kue nastar nanas yang digulung dengan tekstur bergaris-garis.
Lihat Resep
Resep Nastar Gulung

4. Nastar Keranjang

Bentuk unik dari nastar lainnya adalah berupa keranjang. Tak perlu waktu lama, siapapun bisa membuat nastar jenis ini. Mau coba?

Resep Nastar Keranjang
Tidak serumit yang dibayangkan, kue nastar keranjang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Lihat Resep
Resep Nastar Keranjang

5. Nastar Daun

Variasi lain dari nastar yaitu berupa bentuk daun yang sangat detail. Memiliki ukuran yang lebih besar dari biasanya, nastar daun ini mungkin lebih mengenyangkan ya. Hehehe.

Resep Kue Nastar Daun Lembut dan Wangi
Variasi kue nastar nanas dengan bentuk daun yang lebih besar dan nikmat.
Lihat Resep
Resep Nastar Daun

6. Nastar Coklat

Menu nastar juga bisa kamu kreasikan isian utamanya menggunakan coklat bubuk. Hasilnya, ketika digigit coklat akan lumer dimulut. Kue kering ini sangat cocok sebagai camilan si kecil dan teman-temannya.

Resep Nastar Coklat
Kreasi kue nastar dengan isian coklat yang manis dan lembut.
Lihat Resep
Resep Nastar Coklat

7. Kastengel Keju

Sedikit berbeda dengan nastar, namun kastengel tentu tak pernah absen di meja ruang tamu saat lebaran. Tanpa isian dan berbahan dasar dari berbagai jenis keju, kue ini mempunyai cita rasa yang gurih sekaligus renyah.

Resep Kastengel Keju Spesial
Salah satu kue kering berbahan dasar keju terfavorit disaat momen lebaran. Bisa tanpa oven lho!
Lihat Resep
Resep Kastengel Keju

Itulah daftar resep kue kering yang bisa kamu tiru dan kreasikan sendiri di rumah. Tunggu update dari kita selanjutnya ya!

Tinggalkan komentar