Lauk andalan sehari-hari dari olahan sayur kangkung dengan tambahan bumbu saus tiram bercita rasa gurih dan segar.

Salah satu cara membuat hidangan dengan bahan dasar sayur-sayuran yang enak dan disukai oleh semua orang.

Olahan sayur pendamping berbagai macam lauk dan kerap ditemani bersama nasi hangat serta sambal.

2 cara mengolah menu capcay yaitu dengan berkuah atau tanpa kuah (goreng). Isian sayur dan lauknya sangat beragam.

Sajian lauk pendamping nasi dengan sayur-sayuran lengkap seperti terong, nangka muda dan jagung ditemani juga oleh tempe serta tahu.